Nấu ăn cùng tôi

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: luộc, rán, rang,…bạn nghĩ sao về món thịt gà chiên nước mắm tỏi cho bữa ăn cuối tuần? Vị mặn ngọt hài hòa của mắm và đường quyện với tỏi băm và bám đều vào miếng cánh gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng được. Chúng ta cùng nhau vào bếp làm món cánh gà chiên nước mắm tỏi nhé. Nguyên liệu làm món cánh gà chiên nước mắm tỏi  – Cánh gà hoặc đùi gà tùy sơ thích mỗi người  – Đường: 2 muỗng – Nước mắm: 2 muỗng – Tỏi: 2 củ Cách làm món cánh gà chiên nước mắm tỏi: Cách sơ chế chuẩn bị nguyên liệu cho món cánh gà chiên nước mắm tỏi: –   Cánh gà rửa với nước muối + dấm cho sạch rồi các bạn đem thấm khô, cho vào lò vi sóng quay ít phút. Mục đích của việc làm này giúp cho cánh gà mau chín, sẽ tiết kiệm được thời gian rán, đồng thời sau khi rán vàng lớp da bên ngoài thì phần thịt gà bên trong vẫn giữ được sự mềm, ngọt. – tỏi băm nhỏ. Các bước thực hiệ...

Cách làm món gà rán đơn giản mà cực giòn cực ngon. Gà rán vàng thơm phức lúc nào cũng rất hấp dẫn và lôi cuốn đúng không mọi người. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gà rán rất dễ làm, không mất nhiều thời gian nhưng lại vô cùng ngon. Hãy cùng nhau học cách làm món gà rán cực ngon dưới đây bạn nhé ^^ Nguyên liệu:  - Làm món gà rán thì tất nhiên nguyên liệu cần thiết nhất là thịt gà rồi. Thịt gà nên chọn là thịt đùi gà và cánh gà (0.5kg)  - Sữa tươi -  Bột mì: 1 bát con  - Bột gà 1 bát con   - Bột chiên xù          - Gia vị : Muối, hạt nêm, bột tỏi, bột ớt, tiêu, mật ong…  -  Ketchup, tương ớt, sốt  mayonnaise... > Cách làm món gà rán :  - Bước 1 : Sơ chế và ướp gà: Gà chúng ta mua về rửa sạch, để nguyên miếng to chiên sẽ ngon hơn (có thể lọc bớt mỡ cho đỡ ngán). Khứa nhẹ vài đường trên miếng gà để thấm đều gia vị khi ướp,  ngâm gà vs sữa tươi khoảng...